Odată cu începerea sezonului rece apar anumite schimbări specifice, zilele se scurtează, temperaturile scad și suntem predispuși unor virusuri. Acest lucru ne face să petrecem mai mult timp în casă, să ronțăim mai mult, să nu facem mișcare și să uităm că un organism sănătos și o imunitate bună ne va proteja pe durata întregului sezon rece.

Chiar dacă vara e demult apusă și alimentele proaspete ale acesteia au dispărut, aceasta nu înseamnă că toamna și iarna nu are ce să ne ofere.

Vă prezint anumite moduri prin care puteți avea un stil de viață echilibrat și o alimentație sănătoasă în timpul sezonului rece:

1. Bucură-te de paleta colorată a toamnei à toamna aduce cu sine o gamă largă de culori ale pământului, calde, pe nuanțe de verde închis, galben aprins și portocaliu strălucitor. Alimentele care au aceste culori sunt hrănitoare, pline de antioxidanți, beta-caroten, vitamine și minerale esențiale organismului.

2. Îmbunătățiți sistemul imunitar a consumul alimentelor vii, cum ar fi: usturoi, probiotice, propolis, miere și vitaminele din grupul B, vitamina C, D, E și activitatea fizică zilnică va întări sistemul imunitar și va pregăti corpul de anotimpul rece.

3. Nu uitați de activitatea fizică à o modalitate de a vă menține mereu activi, chiar și în sezonul rece, este să mutați activitățile de vară în casă. Puteți face circuite, exerciții cardio, exerciții mai intense, yoga, puteți opta pentru un abonament la înot, o sală de sport sau la un curs de dans. Găsiți zinlic modalități plăcute pentru a vă mișca corpul, astfel încât în acest an să vă mențineți în formă și sănătoși.

4. Alegeți alimentele de sezon à optați pentru alimente sezoniere pline de nutrienți valoroși și uitați de cele din anotimpul cald. Toate la timpul lor. Alimentele cele mai delicioase sunt: dovleacul, cartofii dulci, perele, merele, prunele, strugurii, sfecla roșie, smochinele și afinele.

5. Trăiește în același timp cu sezonul rece à zilele mai scurte și nopțile mai lungi sunt perioada perfectă pentru odihnă mai îndelungată, zile de relaxare și activități împreună cu familia. E anotimpul prin care puteți viziona acele filme pe care vi le-ați propus, să citiți cărțile preferate sau pur și simplu să savurați un ceai aromat sub o pătură călduroasă. Este o perioadă excelentă pentru meditare și pentru a face anumite schimbări alimentare pentru a trăi în ton cu natura.

6. Alegeți alimentele toamnei pentru mesele în familie

• Dovleacul: plin de fibre alimentare, vitamin A, antioxidanți și minerale esențiale. Se poate consuma în supe creme, prăjituri, tarte, pâine sau copt la cuptor cu scorțișoară. Este indicat pentru toate vârstele, chiar și în piureurile celor mici.

• Sfecla roșie: o legumă excelentă care are culoarea roșie cauzată de o substanță fitochimică numită betanină, transformând sucul de sfeclă într-o alternativă naturală la colorarea alimentelor roșii. Este bogată în nitrați naturali și poate ajuta la susținerea tensiunii arteriale sănătoase. Se poate consuma în anumite murături, în salate sau coaptă sub formă de chipsuri.

• Cartofii dulci – se spune că sunt presus cartofilor normali, deoarece au o cantitate mai mare de antioxidanți, vitamina A, fibre alimentare și au mai puțin amidon și mai puține calorii.

• Perele – Perele conțin fitonutrienți, inclusiv flavonoizi antiinflamatori și polifenoli, dar și numeroase fibre, mai ales pectine, cu efecte benefice asupra sănătății. O pară medie proaspătă conține aproximativ 12% din doza zilnică recomandată de vitamina C, iar 100 g de pere conțin 84% apă și 57 calorii.

• Afinele – ajută la prevenirea infecțiilor tractului urinar, datorită unui compus numit proantocianidină, care împiedică bacteriile dăunătoare să rămână în peretele vezicii urinare. Afinele uscate sau proaspete sunt delicioase în salate, consummate cu cereale și iaurturi.

Toate aceste modalități vă pot ajuta să vă bucurați cu adevărat de anotimpul rece. Soarele apune mai repede, ceaiul e mereu aromat și aburind, iar șosetele de lănă încep să sune ca o idee confortabilă și este o modalitate bună pentru a începe să te bucuri de alimentele prețioase și sănătoase ale toamnei și să te pregătești de sezonul rece în forță.

Surse:

http://www.eatright.org/resource/food/nutrition/healthy-eating/fall-produce-picks

https://www.mindbodygreen.com/0-6480/5-Tips-to-Stay-Healthy-in-Autumn.html